À propos de BAnQ
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Gelées (Confiserie)
Comprend un index. — Reproduction de (manifestation) : Michel, Mère, 1946-. Grand livre des confitures, des marmelades et des gelées. Laval : Guy Saint-Jean, 1996 (Collection Le jardin naturel). — ISBN
Chevrier, Michel, 1945-, auteur
Confitures, marmelades et gelées / Michel Chevrier. — [Montréal] : Québec loisirs, [2014]. — 173 pages, 8 pages de planches non numérotées : illustrations en couleur ; 18 cm.
1. Cuisine (Confitures) 2. Cuisine (Gelées) 3. Confitures 4. Gelées (Confiserie) 5. Marmelades 6. Livres de cuisine I. Titre.
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