À propos de BAnQ
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Cuisine — Encyclopédies
L'encyclopédie visuelle des aliments. — Montréal : Québec Amérique, 2015. Édition originale : 1996. — Comprend des références bibliographiques et un index. — ISBN
1. Aliments — Encyclopédies 2. Cuisine — Encyclopédies 3. Aliments — Ouvrages illustrés 4. Cuisine — Ouvrages illustrés
641.3003 TX349 CIP 1511
