Bibliographie du Québec

Fortin, Anne, 1950-, auteur
Ainsi cuisinaient les belles-sœurs dans l'œuvre de Michel Tremblay : une traversée de notre patrimoine culinaire, 1913-1963 / Anne Fortin. — [Montréal] : Flammarion Québec : Léméac, [2014]. — 191 pages : illustrations (certaines en couleur) ; 29 cm.

Comprend des références bibliographiques (pages 8-9) et un index. — ISBN 9782890775350 : 39,95 $.

1. Tremblay, Michel, 1942- — Critique et interprétation 2. Tremblay, Michel, 1942- Chroniques du Plateau Mont-Royal 3. Tremblay, Michel, 1942- Diaspora des Desrosiers 4. Cuisine dans la littérature 5. Cuisine québécoise — Histoire I. Tremblay, Michel, 1942-. Œuvre Extraits II. Titre.

C843/.54

PS9589*

4794802

Fortin, Anne, 1950-, auteur
Tomate : plus de 70 recettes pour savourer la tomate / Anne Fortin. — Montréal (Québec) Canada : Modus Vivendi, [2015]. — 182 pages : illustrations en couleur ; 23 cm.

Comprend des références bibliographiques (page 170) et des index. — ISBN 9782895238720.

1. Cuisine (Tomates) 2. Livres de cuisine I. Titre.

641.6/5642

TX803*

5020787