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Bibliographie du Québec

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Accords mets et bières de l'entrée au dessert : recettes originales de 51 chefs réputés


Accords mets et bières de l'entrée au dessert : recettes originales de 51 chefs réputés / [recueillies par] Alain Harbour. — Austin (Québec) : Berger, [2015]. — xi, 227 pages : illustrations en couleur ; 25 cm.

   ISBN 9782921416979 : 39,95 $.

  1. Accord des bières et des mets 2. Livres de cuisine I. Harbour, Alain, 1968-, éditeur intellectuel

641.2/3TP5775071323