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Bibliographie du Québec

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Armstrong, Julian, 1932- auteur


Armstrong, Julian, 1932-, auteur
   Made in Quebec : a culinary journey / Julian Armstrong. — First edition. — Toronto, Ontario, Canada : HarperCollins Publishers Ltd, [2014]. — 414 pages : illustrations en couleur ; 27 cm.

   Comprend des références bibliographiques (page 395) et un index. — ISBN 9781443425315.

  1. Cuisine québécoise 2. Entreprises artisanales — Québec (Province) 3. Tourisme gastronomique — Québec (Province) 4. Livres de cuisine I. Titre.

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