BAnQ logo. BAnQ logo. À propos de BAnQ
Retour au portail de BAnQ.
Utilisateur non authentifié.

Bibliographie du Québec

Janvier-décembre 2014

Table des matièresIndex des vedettes-matièreIndex auteurs/titresIndex éditeurs

Pâtisserie — France — Histoire


Farah, Berry, 1969-, auteur
   Restauration historique des bases de la pâtisserie française / Berry Farah. — [Montréal] : Éditions Berry Farah, [2014]. — 115 pages : illustrations en couleur ; 23 cm.


   ISBN 9782981059734.

  1. Pâtisserie — France — Histoire 2. Livres de cuisine I. Titre.

641.86/50944TX7734728935