Bibliographie du Québec

Janvier-décembre 2014

Fromage — Variétés — Québec (Province)

Harnois, Jessica, 1979-, auteur
Vins et fromages du Québec : guide des meilleurs achats + 100 délicieux accords, incluant bières et fromages, et 9 circuits touristiques en régions / Jessica Harnois, André Caron. — Montréal (Québec) : Québec Amérique, [2014]. — 162 pages : illustrations en couleur ; 21 cm.

Comprend des index. — ISBN 9782764427101.

1. Vin — Québec (Province) 2. Fromage — Variétés — Québec (Province) 3. Accord des vins et des mets I. Caron, André, 1954-, auteur II. Titre.

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Tout simplement fromages d'ici : 1001 façons de les manger. — Montréal (Québec) : TVA publications, [2013]. — 98 pages : illustrations en couleur ; 28 cm. — (Collection Prestige).

1. Cuisine (Fromage) 2. Fromage — Variétés — Québec (Province) 3. Livres de cuisine I. Collection : Collection Prestige (TVA publications).

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