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Guidi, Kathy, auteur
Canadian cheese : a guide / Kathy Guidi. — Second edition, updated and expanded. — Richmond Hill, Ontario : Firefly Books, 2014. — 240 pages : illustrations en couleur ; 22 cm.
Comprend un index. — ISBN
1. Fromage — Variétés — Canada I. Titre.
637/.350971 SF274* 4828445