À propos de BAnQ
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Fournier, Vincent, 1973- auteur
Fournier, Vincent, 1973-, auteur
Le vin comme performance culturelle : le cas du Cirò Doc en Calabre / Vincent Fournier. — [Montréal] : Del Busso, [2014]. — 161 pages ; 20 cm.
Comprend des références bibliographiques (pages 159-161). — ISBN
1. Viticulture — Italie — Calabre — Histoire 2. Vin — Appellations d'origine — Italie — Calabre — Histoire 3. Terroir (Viticulture) — Aspect social — Italie — Calabre — Histoire 4. Vin et mondialisation.
634.80945/78 SB387.8* 4828673
