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Bibliographie du Québec

Janvier-décembre 2014

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Restauration historique des bases de la pâtisserie française



Farah, Berry, 1969-, auteur
   Restauration historique des bases de la pâtisserie française / Berry Farah. — [Montréal] : Éditions Berry Farah, [2014]. — 115 pages : illustrations en couleur ; 23 cm.


   ISBN 9782981059734.

  1. Pâtisserie — France — Histoire 2. Livres de cuisine I. Titre.

641.86/50944TX7734728935