Bibliographie du Québec

Janvier-décembre 2013

Nourriture — Aspect social

Mikulak, Michael, 1980-, auteur
   The politics of the pantry : stories, food, and social change / Michael Mikulak. — Montreal ;Kingston ;London ;Ithaca : McGill-Queen's University Press, [2013]. — viii, 250 pages ; 24 cm.

   Comprend des références bibliographiques (pages 225-244) et un index. — ISBN 9780773542761.