À propos de BAnQ
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Gauthier, André V., 1947-
Guide de production, alimentation végétarienne avec combinaisons alimentaires / André Gauthier. — 1re éd. — Montréal : Harmonie et santé 2000, 2012. — 52 p. ; 28 cm.
Première éd. en 1991 publiée sous le titre: Recettes végétariennes avec combinaisons alimentaires. — Comprend des réf. bibliogr. — ISBN
1. Cuisine végétarienne 2. Végétarisme 3. Combinaisons alimentaires I. Titre. II. Titre : Recettes végétariennes avec combinaisons alimentaires.
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