À propos de BAnQ
À propos de BAnQ
| Table des matières | Index des vedettes-matière | Index auteurs/titres | Index éditeurs |
100 bouchées festives : hors d’œuvre et verrines pour recevoir simplement / photographies des recettes, Jean-François Hétu ; coordination, recherche, entrevues et rédaction, Anne-Louise Desjardins ; préface de la chef Marie-Fleur St-Pierre. — Montréal (Québec) : Les Éditions Transcontinental, [2013]. — 231 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.
"La Tablée des chefs". — Comprend des index. — ISBN
1. Hors-d'œuvre 2. Amuse-gueules 3. Canapés (Cuisine) 4. Verrines (Gastronomie) 5. Produits du terroir — Québec (Province) 6. Livres de cuisine I. Hétu, Jean-François, photographe II. Desjardins, Anne L., 1959-, éditeur intellectuel III. Tablée des chefs (Organisme) IV. Titre : Cent bouchées festives.
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Berger, Jonah, auteur
[Contagious. Français]
Contagion : comment se créent les tendances / Jonah Berger ; traduit de l'anglais (États-Unis) par Danielle Charron. — Montréal (Québec) : Les Éditions Transcontinental, [2013]. — 206 pages : illustrations ; 23 cm.
Comprend des références bibliographiques. — ISBN
1. Produits nouveaux 2. Consommateurs — Comportement 3. Popularité — Aspect économique I. Berger, Jonah. Contagious II. Titre.
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Boucher, Marie-Joanne, 1975-, auteur
Petites et grandes fourchettes : mes recettes et astuces pour bien manger en famille / Marie-Joanne Boucher ; photos de Dominique Lafond. — Montréal (Québec) : Les Éditions Transcontinental, [2013]. — 255 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.
Comprend des index. — ISBN
1. Livres de cuisine I. Lafond, Dominique, 1978-, photographe II. Titre.
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Conserves et confitures maison. — Montréal (Québec) : Les Éditions Transcontinental, [2013]. — 286 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.
En tête du titre : Coup de pouce. — Complément du titre de la couverture : Nos 175 meilleures recettes et toutes les astuces pour les réussir. — Comprend un index. — ISBN
1. Cuisine (Conserves) 2. Cuisine (Confitures) 3. Livres de cuisine I. Coup de pouce.
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Cuisine réconfortante (Éditions Transcontinental)
Cuisine réconfortante : 175 petits plats bons pour l'âme. — Montréal (Québec) : Les Éditions Transcontinental, [2013]. — 318 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.
En tête du titre : Coup de pouce. — Comprend un index. — ISBN
1. Aliments réconfortants 2. Livres de cuisine I. Titre. II. Coup de pouce.
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Drolet, Muriel, auteur
Comment gérer un employé difficile / Muriel Drolet avec Marie-Josée Douville. — Nouvelle édition. — Montréal (Québec) : Les Éditions Transcontinental, [2013]. — 213 pages ; 23 cm. — (Les affaires).
"Intervenir habilement auprès de l'employé à problèmes, mettre en place un plan de redressement, susciter l'adhésion des autres employés"--Couverture. — Comprend des références bibliographiques (pages 209-213). — ISBN
1. Employés à problèmes 2. Personnel — Direction 3. Cadres (Personnel) — Attitudes I. Douville, Marie-Josée, auteur II. Titre. III. Collection : Collection Les affaires.
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Garnier, Jonathan, auteur
Jonathan Garnier : entre nous / Jonathan Garnier, chef-fondateur de la Guilde culinaire ; photographies de Dominique Lafond. — Montréal (Québec) : Les Éditions Transcontinental, [2013]. — 229 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.
Comprend des index. — Sur la couverture : De la télé à votre cuisine. — ISBN
1. Cuisine 2. Livres de cuisine I. Lafond, Dominique, 1978-, photographe II. Titre. III. Titre : Entre nous.
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Giasson, Sylvie, 1957-, auteur
La dépression n'était pas dans mon plan de carrière : retrouver son chemin personnel et professionnel / Sylvie Giasson. — Nouvelle édition. — Montréal (Québec) : Les Éditions Transcontinental, [2013]. — 180 pages ; 23 cm.
Comprend des références bibliographiques. — ISBN
1. Giasson, Sylvie, 1957- 2. Dépression — Ouvrages de vulgarisation 3. Dépressifs — Travail I. Titre.
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Graimes, Nicola, auteur
[New vegetarian kitchen. Français]
Végérama : 185 délices végétariens : crus, grillés, poêlés, vapeur, mijotés, au four / Nicola Graimes ; traduction, Nord Compo. — Montréal (Québec) : Les Éditions Transcontinental, [2013]. — 240 pages : illustrations en couleur ; 25 cm.
Comprend un index. — ISBN
1. Cuisine végétarienne 2. Livres de cuisine I. Graimes, Nicola. New vegetarian kitchen II. Titre.
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Julliand, Anne-Dauphine, auteur
Une journée particulière / Anne-Dauphine Julliand. — Montréal (Québec) : Les Éditions Transcontinental, [2013]. — 240 pages ; 21 cm.
"Témoignage"--Couverture. — ISBN
1. Julliand, Azylis 2. Leucodystrophie à cellules globoïdes — Patients — France — Biographies I. Titre.
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Lemieux, Jonathan, 1983-, auteur
Survivre avec une poignée de change / Jonathan Lemieux. — Montréal (Québec) : Les Éditions Transcontinental, [2013]. — 143 pages ; 23 cm.
Complément du titre de la couverture : Comment se nourrir pendant 3 ans au magasin à 1$. — La couverture porte en plus : Plus de 85 recettes surprenantes. — ISBN
1. Cuisine économique 2. Conseils pratiques, recettes, trucs, etc. 3. Livres de cuisine I. Titre.
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Meat the truth. Français
La vérité sur le hamburger / sous la direction de Marianne Thieme ; traduit de l'anglais par Laure Motet. — Montréal (Québec) : Les Éditions Transcontinental, [2013]. — 310 pages ; 23 cm.
"18 experts se prononcent. Pourquoi manger moins de viande peut sauver la planète"--Couverture. — Comprend des références bibliographiques. — Traduction de : Meat the truth. — ISBN
1. Industrie animale 2. Viande — Industrie 3. Consommation (Économie politique) 4. Réchauffement de la Terre I. Thieme, Marianne, éditeur intellectuel de compilation II. Titre. III. Meat the truth.
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Morency, Pierre, 1966-, auteur
[Puissance du marketing révolutionnaire]
La puissance du markevente : découvrez les règles secrètes du jeu / Pierre Morency. — Montréal (Québec) : Les Éditions Transcontinental, [2013]. — 196 pages ; 23 cm.
"Ce livre a aussi été publié sous le titre La puissance du marketing révolutionnaire"--Page 4 de la couverture. — ISBN
1. Marketing 2. Publicité 3. Vente I. Titre.
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Pink, Daniel H., auteur
[To sell is human. Français]
Convaincre au quotidien / Daniel H. Pink ; traduit de l'anglais (américain) par Michel Le Séac'h. — Montréal (Québec) : Les Éditions Transcontinental, [2013]. — 247 pages : illustrations ; 23 cm.
"6 techniques infaillibles pour mettre les autres dans sa poche"--Couverture. — Comprend des références bibliographiques (pages 235-247). — ISBN
1. Influence (Psychologie) 2. Persuasion (Psychologie) 3. Vente — Aspect psychologique I. Pink, Daniel H. To sell is human II. Titre.
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Punset, Eduard, 1936-, auteur
[Viaje al optimismo. Français]
101 raisons de croire en demain / Eduardo Punset ; traduit de l'espagnol par Amandine Py. — Montréal (Québec) : Les Éditions Transcontinental, [2013]. — 282 pages : illustrations ; 23 cm.
Comprend des références bibliographiques. — ISBN
1. Sciences et civilisation 2. Technologie — Aspect social 3. Optimisme I. Punset, Eduard, 1936-. Viaje al optimismo II. Titre. III. Titre : Cent une raisons de croire en demain.
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Robbins, Stephen P., 1943-, auteur
[Truth about managing people. Français]
Superviser des employés / Stephen P. Robbins ; traduction : Lise Malo et Guy Patenaude. — Nouvelle édition. — Montréal (Québec) : Les Éditions Transcontinental, [2013]. — 302 pages ; 22 cm. — (Collection Toute la vérité).
"Réussir grâce à une équipe productive et motivée"--Couverture. — Comprend des références bibliographiques (pages 281-302). — Traduction de : Robbins, Stephen P., 1943-. Truth about managing people. 3rd ed.. Upper Saddle River, N.J. : FT Press, 2013. — ISBN
1. Personnel — Supervision 2. Personnel — Motivation 3. Comportement organisationnel I. Titre. II. Collection : Collection Toute la vérité.
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Schmouker, Olivier, auteur
Le cheval et l'âne au bureau / Olivier Schmouker, blogueur-vedette, Lesaffaires.com. — Montréal (Québec) : Les Éditions Transcontinental, [2013]. — 203 pages ; 23 cm. — (Les affaires).
Comprend des références bibliographiques (pages 201-203). — ISBN
1. Équipes de travail 2. Équipes de travail — Aspect psychologique 3. Qualité de la vie au travail I. Titre. II. Collection : Collection Les affaires.
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