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Bibliographie du Québec

Janvier-décembre 2013

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The right chemistry



Schwarcz, Joseph A., 1947-
   The right chemistry : 108 enlightening, nutritious, health-conscious and occasionally bizarre inquiries into the science of everyday life / Joe Schwarcz. — [Toronto] : Doubleday Canada, ©2012. — xi, 290 p. ; 23 cm.


   Comprend un index. — Disponible aussi sur le Web. — ISBN 9780385671590.

  1. Chimie — Ouvrages de vulgarisation 2. Chimie — Miscellanées I. Titre.

540QD374332891