Bibliographie du Québec

Janvier-décembre 2013

Palma, France de, auteur
La bible des accords mets & vins : répertoire de plus de 1600 plats et leurs accords / France de Palma en collaboration avec SAQ. — Nouvelle édition avec les pastilles de goût de la SAQ. — [Montréal] : Caractère, [2013]. — 432 pages ; 25 cm.

Comprend des références bibliographiques (page 432) et un index. — ISBN 9782896428014.

1. Accord des vins et des mets I. Société des alcools du Québec, auteur II. Titre. III. Titre : Bible des accords mets et vins.

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