Bibliographie du Québec

Janvier-décembre 2013

McNish, Douglas
Tout cru : 150 recettes végétaliennes / Douglas McNish ; traduit de l'anglais par Marielle Gaudreault. — Montréal : Éditions de l'Homme, 2013. — 188 p., [24] p. de pl. : en coul. ; 23 cm.

Traduction de: Eat raw, eat well. — Comprend un index. — Sur la couv.: 100% sans gluten. — ISBN 9782761936217 : 22,95 $.

1. Cuisine végétalienne 2. Régimes sans gluten — Recettes 3. Crudivorisme 4. Livres de cuisine I. Titre. II. Titre : Eat raw, eat well.

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