Bibliographie du Québec

Janvier-décembre 2013

Bernard, Gemma R., 1940-, auteur
[Secrets culinaires de maman. Extraits]
Desserts de maman / Gemma R. Bernard ; photographe, André Noël. — Montréal (Québec) Canada : Modus Vivendi, [2013]. — 94 pages : illustrations en couleur ; 23 cm.

Complément du titre de la couverture : Plus de 80 recettes sucrées et réconfortantes. — "Recettes tirées du livre Les secrets culinaires de maman"--Page 2. — ISBN 9782895237877.

1. Desserts I. Noël, André, photographe II. Titre.

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Bernard, Gemma R., 1940-, auteur
[Secrets culinaires de maman. Extraits]
Recettes traditionnelles / Gemma R. Bernard ; photographies d'André Noël. — Montréal (Québec) Canada : Modus Vivendi, [2013]. — 95 pages : illustrations en couleur ; 23 cm.

Complément du titre de la couverture : Plus de 80 recettes réconfortantes. — "Recettes tirées du livre Les secrets culinaires de maman"--Page 2. — ISBN 9782895237594.

1. Cuisine québécoise I. Noël, André, photographe II. Titre.

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Rivard, Louise, auteur
Conserve / Louise Rivard ; photographies, André Noël. — Montréal (Québec) Canada : Modus Vivendi, [2013]. — 278 pages : illustrations en couleur ; 23 cm.

Comprend des index. — ISBN 9782895237761.

1. Cuisine (Confitures) 2. Cuisine (Gelées) 3. Chutney 4. Marinades 5. Conservation et mise en conserves 6. Livres de cuisine I. Noël, André, photographe II. Titre.

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Samson, Anne, auteur
Recettes du marché / Anne Samson ; photographe, André Noël. — Montréal (Québec) Canada : Modus Vivendi, [2013]. — 95 pages : illustrations en couleur ; 23 cm.

Complément du titre de la couverture : Plus de 50 recettes au fil des saisons. — ISBN 9782895237600.

1. Livres de cuisine I. Noël, André, photographe II. Titre.

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