À propos de BAnQ
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Plats mijotés / [traducteur, François Côté]. — Montréal : Modus vivendi, ©2013. — 255 p. : ill. en coul. ; 22 cm. — (Menu du jour).
Traduction de: Slow cooking. — Comprend un index. — Livre-chevalet. — ISBN
1. Cuisson lente à l'électricité 2. Mets en casserole I. Côté, François, , trad. II. Titre : Slow cooking III. Collection : Menu du jour.
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