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Bibliographie du Québec

Janvier-décembre 2013

Table des matièresIndex des vedettes-matièreIndex auteurs/titresIndex éditeurs

Brownstein, Bill


Brownstein, Bill
   Schwartz's Hebrew delicatessen : the story / Bill Brownstein. — [Rev. and expanded]. — Montréal : Véhicule Press, 2011. — 142 p. : ill. ; 22 cm.


   Première éd. en 2006. — Comprend un index. — ISBN 9781550652963 : 18,95 $.

  1. Schwartz's (Restaurant : Montréal, Québec) — Histoire 2. Restaurants — Québec (Province) — Montréal — Histoire 3. Viande fumée — Québec (Province) — Montréal — Histoire 4. Charcuteries — Québec (Province) — Montréal — Histoire I. Titre.

647.9571428TX945.5*4006712