Bibliographie du Québec

Janvier-décembre 2013

Ferland, Guylaine, 1957-
Alimentation et vieillissement / Guylaine Ferland. — 3e éd. — [Montréal] : Presses de l'Université de Montréal, ©2012. — 348 p. : ill. ; 23 cm. — (Paramètres).

Première éd. en 2003. — Comprend des réf. bibliogr. — Disponible aussi sur le Web. — ISBN 9782760631588 : 29,95 $.

1. Personnes âgées — Alimentation 2. Vieillissement — Aspect nutritionnel 3. Personnes âgées — Alimentation — Besoins 4. Personnes âgées — Physiologie I. Titre. II. Collection : Paramètres.

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