Bibliographie du Québec

Janvier-décembre 2013

Crocker, Pat L., auteur
[150 best tajines recipes. Français]
Tajines : 100 recettes savoureuses et parfumées / Pat Crocker ; traduit de l'anglais (Canada) par Marielle Gaudreault. — Montréal, Québec : Les Éditions de l'Homme, 2013. — 158 pages, 16 pages de planches non numérotées : illustrations en couleur ; 23 cm.

Comprend des références bibliographiques (page 145) et un index. — ISBN 9782761934947.

1. Cuisine marocaine 2. Cuisine maghrébine 3. Livres de cuisine I. Crocker, Pat L. 150 best tajines recipes II. Titre.

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