Bibliographie du Québec

Janvier-décembre 2012

Thé

Gareau, Marie-Christie
   Thés, tisanes et infusions : ces boissons qui font du bien / Marie-Christie Gareau. — [Montréal] : Caractère, ©2012. — 144 p. : ill. en coul. ; 21 cm.

   Bibliogr.: p. [127]. — ISBN : 978-2-89642-564-8 : 16,95 $. — Distributeur : Prologue inc., 1650, boul. Lionel-Bertrand, Boisbriand, Québec J7H 1N7.

1. Thé 2. Tisanes I. Titre.

641.3372

TX415

4154662

Tea : history, terroirs, varieties / Kevin Gascoyne ... [et al.], the Camellia Sinensis Tea House. — Richmond Hill : Firefly Books, ©2011. — 271 p. : ill. (certaines en coul.), cartes ; 24 cm.

Traduction de: Thé : histoire, terroirs, saveurs. — Comprend un index. — Bibliogr.: p. 265, 269. — ISBN : 978-1-55407-937-7 ISBN : 1-55407-939-3 (erroné) : 24,95 $.

1. Thé 2. Thé — Variétés 3. Thé — Histoire I. Gascoyne, Kevin, 1966- II. Maison de thé Camellia Sinensis III. Titre : Thé : histoire, terroirs, saveurs.

633.72

SB271

4155985

Worwood, Susan, 1954-
   Les secrets du thé / Susan Worwood. — 2e éd. — [Montréal] : Éditions Québecor, ©2012. — 152 p. ; 23 cm. — (Collection Alimentation).

   Première éd. en 1999. — ISBN : 9782764019788 : 19,95 $.

1. Thé I. Titre. II. Collection : Collection Alimentation.

641.3372

TX415

4275492