À propos de BAnQ
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Cuisine française
Delahaye, Pierre, 1948-
Restaurant "La Table de Pierre Delahaye", Papineauville (région de l'Outaouais) Québec : cuisine française (des années 1970) : son parcours, ses recettes, 1966 à 2012 / par Pierre Delahaye. — Papineauville : P. Delahaye, ©2012. — 209 p. : ill. en coul. ; 28 cm.
ISBN :
1. Table de Pierre Delahaye (Restaurant : Papineauville, Québec) 2. Cuisine française 3. Livres de cuisine I. Titre.
641.509714227 TX719 4343105
Khoo, Rachel
La petite cuisine à Paris : classiques français revisités avec simplicité / Rachel Khoo ; photographies de David Loftus et illustrations de Rachel Khoo ; [traduction, Béatrice Compagnon et Agnès Letourneur]. — [Montréal] : Québec Amérique, ©2012. — 287 p. : ill. en coul. ; 26 cm.
Traduction de: The little Paris kitchen. — Comprend des index. — ISBN :
1. Cuisine française 2. Livres de cuisine I. Loftus, David II. Titre. III. Titre : The little Paris kitchen.
641.5944 TX719 4267664
