Bibliographie du Québec

Janvier-décembre 2012

Trempettes (Cuisine)

Armendariz, Matt
   Piqué! : brochettes sucrées et salées / Matt Armendariz ; [traducteur, François Côté]. — Montréal : Modus vivendi, ©2012. — 189 p. : ill. en coul. ; 23 cm.

   Traduction de: On a stick!. — Comprend un index. — ISBN : 9782895237129.

1. Brochettes 2. Amuse-gueules 3. Trempettes (Cuisine) 4. Desserts 5. Livres de cuisine I. Titre. II. Titre : On a stick!

641.76

TX834

4323454

Tia Tiong Fat, Anik
   Vinaigrettes, trempettes et marinades / Anik Tia Tiong Fat. — Montréal : Caractère, ©2012. — 224 p. : ill. ; 18 cm.

   Première éd. en 2010 publiée sous le titre: Tout en saveurs. — Comprend un index. — ISBN : 978-2-89642-587-7 : 14,95 $. — Distributeur : Prologue inc., 1650, boul. Lionel-Bertrand, Boisbriand, Québec J7H 1N7.

1. Sauce à salade 2. Trempettes (Cuisine) 3. Marinades I. Titre. II. Titre : Tout en saveurs.

641.814

TX819*

4263986