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Bibliographie du Québec

Janvier-décembre 2012

Table des matièresIndex des vedettes-matièreIndex auteurs/titresIndex éditeurs

Verrines (Gastronomie)


100 bouchées pour la Tablée / Tablée des chefs. — Montréal : Éditions Transcontinental, 2012.
   
   Comprend un index. — ISBN : 978-2-89472-562-7.

  1. Hors-d'œuvre 2. Amuse-gueules 3. Canapés (Cuisine) 4. Verrines (Gastronomie) 5. Produits du terroir — Québec (Province) 6. Livres de cuisine I. Tablée des chefs (Organisme).

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Lachance, Isabelle
   250 entrées et verrines : pour recevoir en grand! / Isabelle Lachance. — [Saint-Bruno-de-Montarville] : Éditions Coup d'œil, ©2012. — 214 p. : ill. en coul. ; 26 cm. — (Les essentiels du goût).
   
   Comprend un index. — ISBN : 978-2-89690-290-3 : 14,95 $.

  1. Entrées (Cuisine) 2. Verrines (Gastronomie) 3. Livres de cuisine I. Titre. II. Collection : Les essentiels du goût (Éditions Coup d'œil).

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