Bibliographie du Québec

Janvier-décembre 2012

Arsenault, Dial, 1952-
   Le saumon / Dial Arsenault. — Québec ; St-Sauveur des Monts : Du Sommet, ©2012. — 96 p. : ill. en coul. ; 18 cm. — (Nature. Chasse et pêche).

   Comprend des réf. bibliogr. (p. 96). — ISBN : 9782896960156 : 14,95 $.

1. Saumon atlantique — Pêche sportive — Québec (Province) I. Titre. II. Collection : Nature. Chasse et pêche.

799.175609714

SH685

4148078

Beauchemin, Rodrigue
   Les quatre saisons de l'orignal / Rodrigue Beauchemin. — Québec ; St-Sauveur des Monts : Du Sommet, ©2011. — 122 p. : principalement des ill. en coul. ; 23 x 29 cm.

   ISBN : 978-2-89696-014-9 : 34,95 $. — Distributeur : Prologue inc., 1650, boul. Lionel-Bertrand, Boisbriand, Québec J7H 1N7.

1. Orignal — Ouvrages illustrés 2. Orignal — Mœurs et comportement I. Titre.

599.6570222

QL737*

4102100

Dion, France, 1939-
   Bâtir pour les oiseaux / France et André Dion ; illustration et conception des plans, Éric Bérubé. — Québec ; St-Sauveur-des-Monts : Du Sommet, ©2012. — 160 p. : ill. (certaines en coul.) ; 28 cm. — (Collection Ornithologie).

   Première éd., Montréal : Éditions de l'Homme, 1986 publiée sous le titre: Construire des cabanes d'oiseaux. — Comprend des réf. bibliogr. (p. 158). — ISBN : 9782896960200 : 24,95 $.

1. Nichoirs d'oiseaux — Conception et construction 2. Mangeoires d'oiseaux — Conception et construction I. Dion, André, 1921- II. Bérubé, Éric , ill. III. Titre. IV. Titre : Construire des cabanes d'oiseaux V. Collection : Collection Ornithologie (Du Sommet (Firme)).

690.8927

QL676.5

4265798

Foreman, Michèle, 1944-
   Fromages : artisans du Québec, la crème de la crème / Michèle Foreman. — Québec ; St-Sauveur-des-Monts : Du Sommet, ©2012. — 199 p. : ill. en coul. ; 28 cm. — (Collection Cuisin'Art).

   ISBN : 9782896960194 : 29,95 $.

1. Fromage — Variétés — Québec (Province) 2. Fromagers — Québec (Province) — Biographies 3. Fromageries — Québec (Province) — Répertoires 4. Entreprises artisanales — Québec (Province) — Répertoires I. Titre. II. Collection : Collection Cuisin'Art.

637.3509714

SF274*

4245251

Gendron, Yvon, 1940-
   L'almanach du pêcheur 2012 / Yvon Gendron. — Québec ; St-Sauveur des Monts : Du Sommet, ©2012. — 95 p. : ill. en coul. ; 18 cm. — (Nature. Chasse et pêche).

   Sur la couv.: Phases lunaires ; heures de pêche ; trucs et conseils. — Comprend des réf. bibliogr. (p. 95). — ISBN : 9782896960187 : 9,95 $.

1. Pêche sportive — Calendriers 2. Pêche sportive — Québec (Province) 3. Almanachs québécois I. Titre. II. Collection : Nature. Chasse et pêche.

799.1102

SH447

4148063

Gendron, Yvon, 1940-
   Les mouches Neptune : secrets d'Yvon / Yvon Gendron. — Québec ; St-Sauveur des Monts : Du Sommet, ©2011. — 142 p. : ill. en coul. ; 29 cm.

   Comprend un index. — ISBN : 9782896960132 : 39,95 $.

1. Mouches artificielles 2. Mouches artificielles — Montage I. Titre.

688.79124

SH451

4102096

Juneau, Jacques, 1947-
   Gastronomie boréale / Jacques Juneau. — Québec ; St-Sauveur-des-Monts : Du Sommet, ©2011. — 141 p. : ill. en coul. ; 29 cm.

   Comprend un index. — ISBN : 978-2-89696-004-0 : 39,95 $. — Distributeur : Prologue inc., 1650, boul. Lionel-Bertrand, Boisbriand, Québec J7H 1N7.

1. Livres de cuisine I. Titre.

641.5

TX714

4075598

Juneau, Jacques, 1947-
   Gastronomie & saumon / Jacques Juneau. — Québec ; St-Sauveur-des-Monts : Du Sommet, ©2012. — 144 p. : ill. en coul. ; 29 cm. — (Collection Cuisin'Art).

   ISBN : 9782896960224 : 29,95 $.

1. Cuisine (Saumon) 2. Rivières à saumons — Québec (Province) I. Titre. II. Collection : Collection Cuisin'Art.

641.692

TX748*

4238130

Lemay, Réjean, 1954-
   Chevreuil, du bois à l'assiette / Réjean Lemay. — Québec ; St-Sauveur des Monts : Du Sommet, ©2012. — 191 p. : ill. en ill. ; 18 cm. — (Nature. Chasse et pêche).

   Sur la couv.: Conseils, débitage, conservation, recettes. — ISBN : 9782896960279 : 14,95 $.

1. Gibier — Habillage 2. Cuisine (Gibier) I. Titre. II. Collection : Nature. Chasse et pêche.

641.391

SK283.8

4301224

Michaud, Djanick, 1971-
   Les chiens rapporteurs / Djanick Michaud. — Québec ; St-Sauveur des Monts : Du Sommet, ©2012. — 95 p. : ill. en coul. ; 18 cm. — (Nature. Chasse et pêche).

   Comprend des réf. bibliogr. (p. 94-95). — ISBN : 9782896960262 : 14,95 $.

1. Chiens de chasse 2. Chiens de chasse — Dressage I. Titre. II. Collection : Nature. Chasse et pêche.

636.752

SF428.5

4310254

Pilon, André, 1941-
   Le piégeage des animaux à fourrure / André Pilon. — Québec ; St-Sauveur des Monts : Du Sommet, ©2012. — 144 p. : ill. (certaines en coul.) ; 18 cm. — (Nature. Chasse et pêche).

   Réédition de la partie "trappage" du livre Le coureur des bois moderne, publié en 1985. Cf. p. [4] de la couv. — ISBN : 9782896960088 : 14,95 $.

1. Animaux à fourrure — Piégeage — Amérique du Nord I. Titre. II. Titre : Le coureur des bois moderne III. Collection : Nature. Chasse et pêche.

639.117097

SK283.6*

4075612

Robitaille, Daniel, 1968-
   Mes 10 meilleures destinations de pêche au Québec / Daniel Robitaille. — Québec ; St-Sauveur des Monts : Du Sommet, ©2012. — 144 p. : ill. en coul. ; 18 cm. — (Nature. Chasse et pêche).

   ISBN : 9782896960163 : 9,95 $.

1. Pêche sportive — Québec (Province) — Guides I. Titre. II. Collection : Nature. Chasse et pêche.

799.1109714

SH572*

4148066