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Québec (Province). Direction générale de la santé animale et de l'inspection des aliments
Plan de gestion des situations exceptionnelles [ressource électronique] / Direction générale de la santé animale et de l'inspection des aliments. — [Québec : Agriculture, pêcheries et alimentation Québec], Direction générale de la santé animale et de l'inspection des aliments, 2011.
Mode d'accès: Web. — Archivé à Bibliothèque et Archives nationales du Québec. — Titre de l'écran-titre (visionné le 18 août 2011). — Bibliogr.
Adresse électronique : http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/2062766.
1. Gestion des situations d'urgence 2. Risques alimentaires 3. Hygiène alimentaire — Évaluation du risque I. Titre.
A38S253 4106054
Québec (Province). Direction générale de la santé animale et de l'inspection des aliments
Procédure d'intervention de la Direction générale de la santé animale et de l'inspection des aliments et de la ville de Montréal concernant les toxi-infections alimentaires [ressource électronique]. — Québec : Agriculture, pêcheries et alimentation Québec, Direction générale de la santé animale et de l'inspection des aliments, 2012.
Mode d'accès: Web. — Archivé à Bibliothèque et Archives nationales du Québec. — Titre de l'écran-titre (visionné le 28 février 2012). — Bibliogr.
Adresse électronique : http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/2101289.
1. Intoxications alimentaires 2. Aliments — Contamination I. Montréal (Québec) II. Titre.
A38S253 4213025