Bibliographie du Québec

Janvier-décembre 2012

Collection Nos intempor'Elles

Ntap, Lydie-Olga, 1969-
   Le chef?-- c'est elle! : l'histoire des femmes en cuisine / [rédaction, Lydie-Olga Ntap]. — Longueuil : Éditions Musée de la femme, ©2011. — 117 p. : principalement des ill. (certaines en coul.), portr. ; 23 cm. — (Collection Nos intempor'elles).
   
   ISBN : 978-2-9812429-2-1 ; 19,95 $. — Distributeur : L'éditeur, 460, rue St-Charles ouest, Longueuil, Québec J4H 1G4.

  1. Cuisine — Québec (Province) — Expositions 2. Femmes — Histoire — Québec (Province) — Expositions 3. Cuisinières (Personnes) — Québec (Province) — Expositions 4. Services alimentaires — Personnel féminin — Québec (Province) — Expositions I. Titre. II. Collection : Collection Nos intempor'Elles.