Bibliographie du Québec

Janvier-décembre 2012

Adler, Anne, 1954-
   Les voluptés du chocolat / Anne Adler. — 2e éd. — [Montréal] : Éditions Québecor, ©2012. — 161 p. ; 23 cm. — (Collection Alimentation).

   Première éd. en 1999. — ISBN : 9782764019672 : 24,95 $.

1. Chocolat 2. Chocolats I. Titre. II. Collection : Collection Alimentation.

641.3374

TP640

4275498

Chevrier, Yolande, 1954-
   Les bons desserts d'autrefois / Yolande Chevrier. — 2e éd. — [Montréal] : Éditions Québecor, ©2012. — 183 p. ; 23 cm. — (Collection Alimentation).

   Première éd. en 2008. — Sur la couv.: Comme ma grand-mère les préparait!. — ISBN : 9782764019948 : 19,95 $.

1. Desserts I. Titre. II. Collection : Collection Alimentation.

641.86

TX773

4286531

Chevrier, Yolande, 1954-
   Recettes traditionnelles de ma grand-mère : saveurs et odeurs de mon enfance / Yolande Chevrier. — 2e éd. — [Montréal] : Éditions Québecor, ©2012. — 143 p. ; 23 cm. — (Collection Alimentation).

   Première éd en 2007. — ISBN : 9782764020166 : 19,95 $.

1. Cuisine québécoise 2. Livres de cuisine I. Titre. II. Collection : Collection Alimentation.

641.59714

TX715.6

4299935

Cooper, David, 1954-
   Le pouvoir des protéines : perdez du poids, retrouvez la santé, soyez en forme / David Cooper. — 3e éd. — [Montréal] : Éditions Québecor, ©2012. — 163 p. ; 23 cm. — (Collection Alimentation).

   Première éd. en 2000. — Comprend des réf. bibliogr. (p. 159-160). — ISBN : 9782764019962 : 24,95 $.

1. Perte de poids 2. Protéines dans l'alimentation humaine 3. Régimes amaigrissants I. Titre. II. Collection : Collection Alimentation.

613.25

RM222.2

4287985

Fortin, Pierre, 1954-
   Cuisine à la bière : recettes traditionnelles et originales / Pierre Fortin. — 2e éd. — Montréal : Éditions Quebecor, ©2012. — 143 p. ; 23 cm. — (Collection Alimentation).

   Première éd. en 2002 publiée sous le titre: Cuisine à la bière à la portée de tous. — Comprend un index. — ISBN : 978-2-7640-1886-6 : 16,95 $. — Distributeur : Messageries ADP, 2315, rue de la Province, Longueuil, Québec J4G 1G4.

1. Cuisine (Bière) 2. Livres de cuisine I. Titre. II. Titre : Cuisine à la bière à la portée de tous III. Collection : Collection Alimentation.

641.623

TX726.3

4152771

Larocque, Maurice, 1945-
   Maigrir par la motivation : obtenez la silhouette dont vous avez toujours rêvé / Maurice Larocque. — 8e éd. — Montréal : Éditions Quebecor, ©2012. — 221 p. ; 23 cm. — (Collection Alimentation).

   Première éd. en 1982. — ISBN : 978-2-7640-1860-6 : 24,95 $. — Distributeur : Messageries ADP, 2315, rue de la Province, Longueuil, Québec J4G 1G4.

1. Perte de poids — Aspect psychologique 2. Obésité — Aspect psychologique 3. Motivation (Psychologie) I. Titre. II. Collection : Collection Alimentation.

613.25019

RM222.2

4143368

Larocque, Maurice, 1945-
   Motivation minceur : traitement révolutionnaire pour les personnes en surpoids / Maurice Larocque. — Montréal : Éditions Quebecor, ©2012. — 252 p. : ill. ; 23 cm. — (Collection Alimentation).

   Première éd. en 2009. — Bibliogr.: p 245-248. — ISBN : 978-2-7640-1835-4 : 24,95 $. — Distributeur : Messageries ADP, 2315, rue de la Province, Longueuil, Québec J4G 1G4.

1. Obésité — Traitement 2. Obésité — Aspect psychologique 3. Perte de poids 4. Motivation (Psychologie) I. Titre. II. Collection : Collection Alimentation.

616.39806

RC628

4220783

Otomo, Masaku, 1954-
   Sushis : recettes santé / Masaku Otomo. — 2e éd. — [Montréal] : Éditions Québecor, ©2012. — 194 p. ; 23 cm. — (Collection Alimentation).

   Première éd. en 2001. — Comprend un index. — ISBN : 9782764020050 : 24,95 $.

1. Sushi 2. Cuisine japonaise 3. Livres de cuisine I. Titre. II. Collection : Collection Alimentation.

641.5952

TX724.5*

4299940

Worwood, Susan, 1954-
   Les secrets du thé / Susan Worwood. — 2e éd. — [Montréal] : Éditions Québecor, ©2012. — 152 p. ; 23 cm. — (Collection Alimentation).

   Première éd. en 1999. — ISBN : 9782764019788 : 19,95 $.

1. Thé I. Titre. II. Collection : Collection Alimentation.

641.3372

TX415

4275492