Bibliographie du Québec

Janvier-décembre 2012

Lemasson, Jean-Pierre
   Chroniques gastronomiques québécoises / Jean-Pierre Lemasson. — [Montréal] : Del Busso, ©2012. — 191 p. ; 20 cm.

   Comprend des réf. bibliogr. — ISBN : 9782923792200 : 22,95 $.

1. Gastronomie — Québec (Province) 2. Cuisine québécoise I. Titre.

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Lemasson, Jean-Pierre
   L'incroyable odyssée de la tourtière / Jean-Pierre Lemasson. — Outremont : Amérik média, ©2011. — 163 p. ; 20 cm.

   Bibliogr. — ISBN : 978-2-923543-18-5 : 18,95 $. — Distributeur : Édipresse, 945, av. Beaumont, bureau 100, Montréal, Québec H3N 1W3.

1. Tourtes — Histoire 2. Tourtes — Québec (Province) — Histoire 3. Cuisine — Québec (Province) — Histoire I. Titre.

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