Bibliographie du Québec

Janvier-décembre 2012

My Canada includes foie gras

Richler, Jacob
   My Canada includes foie gras : a culinary life / Jacob Richler. — Toronto : Viking, 2012. — xvi, 239 p. ; 24 cm.
   
   Comprend un index. — ISBN : 9780670065820 : 32,00 $.

  1. Richler, Jacob — Voyages 2. Écrivains de la table — Voyages — Canada 3. Habitudes alimentaires — Canada 4. Cuisine canadienne 5. Cuisine — Canada — Anecdotes 6. Canada — Descriptions et voyages I. Titre.