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Fouillet, Gérard, 1954-
Le riz santé : recettes et valeurs nutritives / Gérard Fouillet, Sylvie Haineault. — 2e éd. — Montréal : Éditions Quebecor, ©2012. — 165 p. ; 23 cm. — (Collection Santé naturelle).
Première éd. en 2001. — Comprend un index. — ISBN :
1. Cuisine (Riz) 2. Livres de cuisine I. Haineault, Sylvie, 1954- II. Titre. III. Collection : Collection Santé naturelle.
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