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Tan, Leemei
Gingembre et citronnelle : le tour de l'Asie en plus de 100 recettes / Leemei Tan ; [traduction, Sophie Lecoq]. — Montréal : Éditions de l'Homme, 2012. — 224 p. : ill. en coul. ; 26 cm.
Traduction de: Lemongrass and ginger. — Comprend un index. — ISBN :
1. Cuisine asiatique 2. Livres de cuisine I. Titre. II. Titre : Lemongrass and ginger.
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