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Hughes, Chuck, 1976-
Garde-Manger / Chuck Hughes ; translated by Claudia M. Theriault. — 1st English-language ed. — Toronto : HarperCollins, ©2012. — 224 p. : ill. en coul. ; 29 cm.
Traduction anglaise de: Garde-Manger. — Comprend un index. — Sur la couv.: From the star of Chuck's day off. — Texte en anglais seulement. — ISBN :
1. Garde-Manger (Restaurant : Montréal, Québec) 2. Livres de cuisine I. Titre.
641.5 TX714 4260929