Bibliographie du Québec

Janvier-décembre 2012

Chartrand, Frédérique
   Fromages frais maison au lait bio / texte et photographies de Frédérique Chartrand. — Sète [France] : La Plage, ©2012. — 70 p. : ill. en coul. ; 22 cm.

   ISBN : 978-2-84221-284-1.

1. Fromage — Fabrication 2. Cottage (Fromage) 3. Lait — Caillage 4. Yogourt I. Titre.

637.356

SF271

4163195

Chartrand, Frédérique
   Je brunche bio / texte & photographies, Frédérique Chartrand. — Mens (France) : Terre vivante, ©2011. — 94 p. : ill. en coul. ; 21 cm. — (Facile & bio , ISSN 2108-9515).

   Comprend un index. — ISBN : 978-2-36098-046-8.

1. Brunchs 2. Cuisine (Aliments naturels) 3. Livres de cuisine I. Titre.

641.52

TX733

4111492

Chartrand, Frédérique
   Je sais cuisiner les céréales! : boulgour, fonio, millet, sarrasin-- / texte & photographies, Frédérique Chartrand. — Mens (France) : Terre vivante, ©2012. — 93 p. : ill. en coul. ; 21 cm. — (Facile & bio , ISSN 2108-9515).

   Comprend un index. — ISBN : 978-2-36098-052-9.

1. Cuisine (Céréales) 2. Livres de cuisine I. Titre.

641.631

TX808

4163204