Bibliographie du Québec

Janvier-décembre 2012

Gingembre et citronnelle

Tan, Leemei
   Gingembre et citronnelle : le tour de l'Asie en plus de 100 recettes / Leemei Tan ; [traduction, Sophie Lecoq]. — Montréal : Éditions de l'Homme, 2012. — 224 p. : ill. en coul. ; 26 cm.
   
   Traduction de: Lemongrass and ginger. — Comprend un index. — ISBN : 9782761933438 : 29,95 $.

  1. Cuisine asiatique 2. Livres de cuisine I. Titre. II. Titre : Lemongrass and ginger.