À propos de BAnQ
| Table des matières | Index des vedettes-matière | Index auteurs/titres | Index éditeurs |
Cuisine (Aliments fumés)
Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Plourde, Sandra. Barbecue, fumoir & plancha. Québec (QC) : Pratico éditon cuisine, 2026. — ISBN
Plourde, Sandra, auteur
Barbecue, fumoir & plancha : parce qu'on peut y faire plus que des steaks! / Sandra Plourde ; rédactrice : Raphaëlle St-Laurent Pelletier ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec (QC) : Pratico éditon cuisine, 2026. — 1 ressource en ligne (186 pages) : illustrations en couleur.
1. Cuisine au barbecue 2. Cuisson à la plancha 3. Cuisine (Aliments fumés) 4. Livres de cuisine 5. Livres numériques I. St-Laurent Pelletier, Raphaële, auteur II. Blanchet, Jean-Christophe, photographe (expression) III. Titre. IV. Titre : Barbecue, fumoir et plancha.
641.5/78 TX840.B3 8070856
Comprend un index. — ISBN
Plourde, Sandra, auteur
Barbecue, fumoir & plancha : parce qu'on peut y faire plus que des steaks! / Sandra Plourde ; rédactrice : Raphaëlle St-Laurent Pelletier ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec (QC) : Pratico éditon cuisine, 2026. — 186 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.
1. Cuisine au barbecue 2. Cuisson à la plancha 3. Cuisine (Aliments fumés) 4. Livres de cuisine I. St-Laurent Pelletier, Raphaële, auteur II. Blanchet, Jean-Christophe, photographe (expression) III. Titre. IV. Titre : Barbecue, fumoir et plancha.
641.5/78 TX840.B3 8065899