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Bibliographie du Québec

Vol. 59, no 5 (mai 2026)

Table des matièresIndex des vedettes-matièreIndex auteurs/titresIndex éditeurs

Blanchet, Jean-Christophe photographe (expression)



Plourde, Sandra, auteur
   Barbecue, fumoir & plancha : parce qu'on peut y faire plus que des steaks! / Sandra Plourde ; rédactrice : Raphaëlle St-Laurent Pelletier ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec (QC) : Pratico éditon cuisine, 2026. — 1 ressource en ligne (186 pages) : illustrations en couleur.

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Plourde, Sandra. Barbecue, fumoir & plancha. Québec (QC) : Pratico éditon cuisine, 2026. — ISBN 9782896587346 (PDF). — ISBN 9782896587339 (ePub). — ISBN 9782896587322 (erroné) . — ISBN 2896587322 (erroné).

Adresse électronique : http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/5313587.

  1. Cuisine au barbecue 2. Cuisson à la plancha 3. Cuisine (Aliments fumés) 4. Livres de cuisine 5. Livres numériques I. St-Laurent Pelletier, Raphaële, auteur II. Blanchet, Jean-Christophe, photographe (expression) III. Titre. IV. Titre : Barbecue, fumoir et plancha.

641.5/78TX840.B38070856


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Plourde, Sandra, auteur
   Barbecue, fumoir & plancha : parce qu'on peut y faire plus que des steaks! / Sandra Plourde ; rédactrice : Raphaëlle St-Laurent Pelletier ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec (QC) : Pratico éditon cuisine, 2026. — 186 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.

   Comprend un index. — ISBN 9782896587322. — ISBN 2896587322.

  1. Cuisine au barbecue 2. Cuisson à la plancha 3. Cuisine (Aliments fumés) 4. Livres de cuisine I. St-Laurent Pelletier, Raphaële, auteur II. Blanchet, Jean-Christophe, photographe (expression) III. Titre. IV. Titre : Barbecue, fumoir et plancha.

641.5/78TX840.B38065899