Bibliographie du Québec

Vol. 58, no 12 (décembre 2025)

Fondue

Boudreau, Benoît, auteur
   Fondues : bouillons, sauces et compagnie : tout pour des moments de pur boheur ! / auteur : Benoit Boudreau ; rédactrice : Raphaële St-Laurent Pelletier ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et trois autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2025]. — 1 ressource en ligne (157 pages) : illustrations en couleur. — (Les plaisirs gourmands de Caty).

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Boudreau, Benoît. Fondues. Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2025] (Les plaisirs gourmands de Caty). — ISBN 9782898810299 (PDF). — ISBN 9782898810305 (ePub). — ISBN 9782896585373 (erroné) . — ISBN 2896585370 (erroné).