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Bibliographie du Québec

Vol. 58, no 12 (décembre 2025)

Table des matièresIndex des vedettes-matièreIndex auteurs/titresIndex éditeurs

Pratico édition cuisine



Boudreau, Benoît, auteur
   Fondues : bouillons, sauces et compagnie : tout pour des moments de pur boheur ! / auteur : Benoit Boudreau ; rédactrice : Raphaële St-Laurent Pelletier ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et trois autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2025]. — 1 ressource en ligne (157 pages) : illustrations en couleur. — (Les plaisirs gourmands de Caty).

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Boudreau, Benoît. Fondues. Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2025] (Les plaisirs gourmands de Caty). — ISBN 9782898810299 (PDF). — ISBN 9782898810305 (ePub). — ISBN 9782896585373 (erroné) . — ISBN 2896585370 (erroné).

Adresse électronique : http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/5313552.

  1. Fondue 2. Cuisine sur réchaud de table 3. Livres numériques 4. Livres de cuisine  I. Collection : Les plaisirs gourmands de Caty.

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Boudreau, Benoît, auteur
   Petites bouchées : le meilleur du finger food et des plats à partager / auteur : Benoit Boudreau ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et 6 autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2025]. — 1 ressource en ligne (191 pages) : illustrations en couleur. — (Pratico-pratiques).

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Boudreau, Benoît. Petites bouchées. Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2025] (Pratico-pratiques). — ISBN 9782896585601 (PDF). — ISBN 9782896585595 (ePub). — ISBN 9782896585588 (erroné) . — ISBN 2896585583 (erroné).

Adresse électronique : http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/5313578, https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782896585601.

  1. Amuse-gueules 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Titre.

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Jalbert, Michèle, auteur
   Le meilleur de la cuisine québécoise / autrice : Michèle Jalbert ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsables recettes) [et trois autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et trois autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2025]. — 1 ressource en ligne (189 pages) : illustrations en couleur.

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Jalbert, Michèle. Meilleur de la cuisine québécoise. Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2025]. — ISBN 9782896585724 (PDF). — ISBN 9782896585717 (ePub). — ISBN 9782896585700 (erroné) . — ISBN 2896585702 (erroné).

Adresse électronique : http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/5313016, https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782896585724.

  1. Cuisine québécoise 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Titre.

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Jalbert, Michèle, auteur
   Le meilleur de la cuisine québécoise / autrice : Michèle Jalbert ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsables recettes) [et trois autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et trois autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2025]. — 189 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.

   Comprend un index. — ISBN 9782896585700. — ISBN 2896585702.

  1. Cuisine québécoise 2. Livres de cuisine I. Titre.

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Labrie-Lacroix, Sébastien, auteur
   Les recettes oubliées de grand-maman : des plats qui traversent les générations / Sébastien Labrie-Lacroix ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2025]. — 1 ressource en ligne (191 pages) : illustrations en couleur.

   "Au profit de la Société Alzheimer de Québec"--Page de titre. — Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Labrie-Lacroix, Sébastien. Recettes oubliées de grand-maman. Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2025]. — ISBN 9782896585991 (PDF). — ISBN 9782896585946 (ePub). — ISBN 9782896585939 (erroné) . — ISBN 2896585931 (erroné).

Adresse électronique : http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/5313563.

  1. Cuisine 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Titre.

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Labrie-Lacroix, Sébastien, auteur
   Les recettes oubliées de grand-maman : des plats qui traversent les générations / Sébastien Labrie-Lacroix ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2025]. — 191 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.

   "Au profit de la Société Alzheimer de Québec"--Page de titre. — Comprend un index. — ISBN 9782896585939. — ISBN 2896585931.

  1. Cuisine 2. Livres de cuisine I. Titre.

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Loignon, Cassandra, 1988-, auteur
   Autour de l'ilôt : parce qu'il y a toujours une bonne raison de célébrer! / Cassandra Loignon ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recette) [et 3 autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et 7 autres]. — Québec (Qc) : Pratico édition cuisine, [2025]. — 1 ressource en ligne (203 pages) : illustrations en couleur.

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Loignon, Cassandra, 1988-. Autour de l'ilôt. Québec (Qc) : Pratico édition cuisine, [2025]. — ISBN 9782896584192 (PDF). — ISBN 9782896584185 (ePub). — ISBN 9782896584178 (erroné) . — ISBN 289658417X (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782896584185, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/5313510.

  1. Cuisine 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Titre.

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Loignon, Cassandra, 1988-, auteur
   Autour de l'ilôt : parce qu'il y a toujours une bonne raison de célébrer! / Cassandra Loignon ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recette) [et 3 autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et 7 autres]. — Québec (Qc) : Pratico édition cuisine, [2025]. — 203 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.

   Comprend un index. — ISBN 9782896584178 : 39, 95 $. — ISBN 289658417X.

  1. Cuisine 2. Livres de cuisine I. Titre.

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Ménard, Frank, auteur
   Soirées tapas : pour des moments mémorables entre amis / Frank Ménard ; photographes : Jean-Christophe Blanchet, Tony Davidson, Marie-Laurence Dionne, Rémy germain. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2025]. — 1 ressource en ligne (188 pages) : illustrations en couleur.

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Ménard, Frank. Soirées tapas. Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2025]. — ISBN 9782898563737 (PDF). — ISBN 9782898563744 (ePub). — ISBN 9782896586004 (erroné) . — ISBN 2896586008 (erroné).

Adresse électronique : http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/5313542, https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782898563737.

  1. Tapas (Cuisine) 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Titre.

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Todd, Nathan, auteur
   Sandwichs : trop gourmand? Jamais / Nate Todd ; rédactrice : Josée D'Amour ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et sept autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2025]. — 1 ressource en ligne (202 pages) : illustrations en couleur.

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Todd, Nathan. Sandwichs. Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2025]. — ISBN 9782896584673 (PDF). — ISBN 9782896584666 (ePub). — ISBN 9782896584659 (erroné) . — ISBN 289658465X (erroné).

Adresse électronique : http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/5312714.

  1. Sandwichs 2. Livres numériques 3. Livres de cuisine I. D'Amour, Josée, auteur II. Titre.

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