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Bibliographie du Québec

Vol. 58, no 12 (décembre 2025)

Table des matièresIndex des vedettes-matièreIndex auteurs/titresIndex éditeurs

Jez, Karolina photographe


Steinberg, Raegan, auteur
   Arthurs : home of the nosh : a big personality cookbook of delicious Jewish deli favorites / by Raegan Steinberg, Alexandre Cohen & Evelyne Eng ; photography by Karolina Jez. — [Toronto, Ontario] : Appetite by Random House, [2025]. — 325 pages, 3 pages non numérotées : illustrations (certaines en couleur) ; 27 cm.

   Comprend un index. — ISBN 9780525612285. — ISBN 0525612289.

  1. Cuisine juive 2. Livres de cuisine I. Cohen, Alexandre (Cuisinier), auteur II. Eng, Evelyne, auteur III. Jez, Karolina, photographe IV. Titre.

641.5/676TX7248062818