À propos de BAnQ
À propos de BAnQ
| Table des matières | Index des vedettes-matière | Index auteurs/titres | Index éditeurs |
Livres de cuisine
Comprend des index. — Traduction de : Auger, Ève-Lyne. Totalement tofu. — ISBN
Auger, Ève-Lyne, auteur
[Totalement tofu. Anglais]
Everything tofu : easy, delicious, tofu / Eve-Lyne Auger ; translation editor : Amy Treadwell ; interior photography: Ariel Tarr. — Toronto, Ontario, Canada : Robert Rose, [2025]. — 208 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.
1. Cuisine (Tofu) 2. Livres de cuisine I. Tarr, Ariel, photographe (expression) II. Auger, Ève-Lyne. Totalement tofu III. Titre.
641.6/5655 TX814.5.T63 8004741
La bible de la mijoteuse. — Québec : Éditions Pratico-pratiques, 2025. — pages cm. Comprend un index. — ISBN
1. Cuisson lente à l'électricité 2. Livres de cuisine.
641.5/55 TX827 CIP 202510
Comprend un index. — ISBN
Bonnin, Éline, 1994-, auteur, photogrpahe (expression)
La table d'Éline : 100 recettes véganes du quotidien / Éline Bonnin, Patate & Cornichon ; photos intérieures : Éline Bonnin. — Montréal (Québec) Canada : les Éditions de l'Homme, [2025]. — 229 pages : illustrations en couleur ; 27 cm.
1. Cuisine végétalienne 2. Livres de cuisine I. Titre.
641.5/6362 TX837 7677069
Comprend un index. — ISBN
Boucher, Mélina, 1998-, auteur
T'es ben cornichon ! : 101 recettes aussi surprenantes que savoureuses / par Mélina Boucher et Lyne Sarrazin ; photographie, Mélina Boucher (recettes), Pascal Rameux (couverture et introduction). — Première édition. — [Granby, Québec] : Éditions Sarrazin, 2025. — 215 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.
1. Cuisine 2. Pickles 3. Livres de cuisine I. Sarrazin, Lyne, 1966-, auteur II. Titre.
641.5 TX714 8031555
Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Boudreau, Benoît. Crèmes glacées & sorbets maison. Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2025]. — ISBN
Boudreau, Benoît, auteur
Crèmes glacées & sorbets maison / auteurs : Benoit Boudreau et Richard Houde ; rédactrice : Josée D'Amour ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Tony Davidson [et cinq autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2025]. — 1 ressource en ligne (159 pages) : illustrations en couleur. — (Les plaisirs gourmands de Caty).
1. Crème glacée 2. Sorbets 3. Livres de cuisine 4. Livres numériques I. Houde, Richard, auteur II. Titre. III. Titre : Crèmes glacées et sorbets maison IV. Collection : Les plaisirs gourmands de Caty.
641.86/2 TX795 8010195
Coup de pouce collection : vos recettes favorites : + de 75 de nos meilleures recettes, de l'entrée au dessert!. — St-Laurent (Qc) : TVA publications, [2024]. — 98 pages : illustrations en couleur ; 28 cm. "Collection no 21"--Dos de la couverture. — Sur la couverture : Classique, gourmand, savoureux. — Titre de la couverture.
1. Cuisine 2. Livres de cuisine I. Titre : Vos recettes favorites.
641.5 TX714 7388976
Comprend un index. — Dépouillement incomplet : [1]. 65 lunchs protéinés par le roi du meal prep -- 2. Décadents et santé. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Fit Cook. Fit lunchs. Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]-. — ISBN
Fit Cook, auteur
Les Fit lunchs / présentés par le Fit Cook ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]-. — 1 ressource en ligne (volumes) : illustrations en couleur.
1. Cuisine pour boîtes à lunch 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Titre. II. Titre : 65 lunchs protéinés par le roi du meal prep III. Titre : Décadents et santé.
641.5/3 TX735 7196084
Comprend un index. — ISBN
Henry, Amélie, auteur
Mealprep en duo : nos secrets pour des repas bien planifiés / Amélie Henry, Alex L'Abbée. — Québec : Pratico Édition Cuisine, 2025. — pages cm.
1. Cuisine préparée à l'avance 2. Livres de cuisine I. L'Abbée, Alex, auteur II. Titre.
641.5/55 TX652 CIP 202510
Comprend un index. — ISBN
Héritage (Éditions Broquet)
Héritage : 40e anniversaire, édition hommage à Lyne Martineau / Minçavi ; coordination du projet : Benoît Gauthier, Minçavi ; nutritionniste : Danielle Dubois ; photographie : Catherine Côté. — [Saint-Constant, Québec] : Broquet, [2025]. — 285 pages : illustrations en couleur ; 29 cm.
1. Régimes hypocaloriques — Recettes 2. Livres de cuisine I. Gauthier, Benoît (Chef de direction), éditeur intellectuel II. Côté, Catherine, 1985-, photographe (expression) III. Minçavi (Firme), autre agent associé à une œuvre IV. Titre.
641.5/635 RM222.2 7677061
Comprend un index. — ISBN
Jalbert, Michèle, auteur
Le meilleur de la cuisine québécoise / Michèle Jalbert. — Québec : Pratico Édition Cuisine, 2025. — pages cm.
1. Cuisine québécoise 2. Livres de cuisine I. Titre.
641.59714 TX715.6 CIP 202510
Comprend un index. — ISBN
Labrie-Lacroix, Sébastien, auteur
Les recettes oubliées de grand-maman / Sébastien Labrie-Lacroix. — Québec : Éditions Pratico-pratiques, 2025. — pages cm.
1. Cuisine 2. Livres de cuisine I. Titre.
641.5 TX714 CIP 202510
Comprend un index. — ISBN
Landry-Ménard, François, auteur
Soirées tapas / François Landry-Ménard. — Québec : Éditions Pratico-pratiques, 2025. — pages cm.
1. Tapas (Cuisine) 2. Livres de cuisine I. Titre.
641.81/2 TX740 CIP 202510
Comprend un index. — ISBN
Loignon, Cassandra, 1988-, auteur
Autour de l'ilôt : parce qu'il y a toujours une bonne raison de célébrer! / Cassandra Loignon. — Québec : Pratico Édition Cuisine, 2025. — pages cm.
1. Cuisine 2. Livres de cuisine I. Titre.
641.5 TX714 CIP 202510
Mange ton quartier ! : des histoires à cuisiner de Mercier-Hochelaga-Maisonneuve / un livre des résidents et résidentes de Mercier-Hochelaga-Maisonneuve ; illustrations : Geneviève Darling. — [Montréal] : [Bibliothèque Maisonneuve], [2024]. — 37 pages : illustrations (certaines en couleur) ; 26 cm. ISBN
1. Cuisine ethnique — Québec (Province) — Montréal 2. Mercier-Hochelaga-Maisonneuve (Montréal, Québec) 3. Livres de cuisine I. Bibliothèque Maisonneuve, organisme de publication.
641.59/2097128 TX725* 8003340
Comprend un index. — Texte en français seulement. — ISBN
Marchand, Mélanie, auteur
Meal prep : efficacité et saveur au fil de nos saisons / Mélanie Marchand ; photographe : Bruno Petrozza. — Montréal (Québec) Canada : Éditions La Semaine, [2025]. — 192 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.
1. Cuisine préparée à l'avance 2. Cuisine saisonnière 3. Livres de cuisine I. Petrozza, Bruno, photographe (expression) II. Titre.
641.5/55 TX652 8003249
Comprend un index. — ISBN
O'Gleman, Geneviève, 1978-, auteur
Recevoir / Geneviève O'Gleman. — Montréal : Éditions de l'Homme, 2025. — pages cm.
1. Cuisine 2. Réceptions 3. Livres de cuisine I. Titre.
641.5 TX731 CIP 202510
ISBN
Plante, Patrice, 1981-, auteur
Cocktails : les 50 indispensables / Patrice Plante. — Nouvelle édition. — Montréal : Éditions Fides, 2025. — pages cm.
1. Cocktails (Boissons) 2. Livres de cuisine I. Titre.
641.87/4 TX951 CIP 202510
Sur la couverture : Better than restaurant for a fraction of the cost!. — Comprend un index. — Traduction de : Potvin, Christina. Buffet chinois à la maison. — ISBN
Potvin, Christina, auteur
[Buffet chinois à la maison. Anglais]
American chinese buffet at home : classic recipes by Hop dans le wok / Christina Potvin and Quy Tâm Vo. — [La Prairie, Québec] : Hop dans le wok inc. , [2024]. — 202 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.
1. Cuisine asiatique 2. Buffets (Cuisine) 3. Livres de cuisine I. Vo, Quy Tâm, auteur II. Potvin, Christina. Buffet chinois à la maison III. Hop dans le wok inc., organisme de publication IV. Titre.
641.595 TX724.5.A1 7970282
Recettes d'antan et leurs ''à peu près'' / Comité historique de Saint-Côme. — [Saint-Côme] : Comité historique de Saint-Côme, 2025. — 171 pages : illustrations ; 22 cm. ISBN
1. Cuisine 2. Livres de cuisine I. Comité historique de Saint-Côme, organisme de publication, autre agent associé à une œuvre.
641.5 TX714 8022557
