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Livres de cuisine
Comprend des références bibliographiques (page 199) et un index. — ISBN
Cerqueira, Elisabeth, auteur
Sans gluten : cuisine simple et savoureuse : 21 jours de menus / Elisabeth Cerqueira et Marise Charron, Dt.P., diététistes-nutritionnistes. — [Nouvelle édition]. — Montréal (Québec) Canada : Modus Vivendi, [2025]. — 207 pages : illustrations en couleur ; 23 cm. — (Savoir quoi manger - Oser cuisiner).
1. Maladie cœliaque — Diétothérapie — Recettes 2. Régimes sans gluten — Recettes 3. Maladie cœliaque — Diétothérapie 4. Maladie cœliaque — Aspect nutritionnel 5. Livres de cuisine I. Charron, Marise, 1964-, auteur II. Titre.
641.5/639311 RM237.86 7944907
Comprend des références bibliographiques (pages 172-181) et un index. — ISBN
Cooke, Nathalie, 1960-, auteur
Tastes and traditions : a journey through menu history / Nathalie Cooke. — London, UK : Reaktion Books, [2025]. — 191 pages : illustrations (principalement en couleur) ; 26 cm.
1. Menus — Histoire 2. Cartes de restaurant — Histoire 3. Préférences alimentaires — Histoire 4. Livres de cuisine I. Titre. II. Titre : Journey through menu history.
642.09 TX728 8004743
Comprend un index. — ISBN
Côté, Stéphanie, 1976-, auteur
Mon enfant : pour grandir en santé : 21 jours de menus / Stéphanie Côté, M. Sc. nutritionniste. — [Nouvelle édition]. — Montréal (Québec) Canada : Modus Vivendi, [2025]. — 197 pages : illustrations en couleur ; 23 cm. — (Savoir quoi manger - Oser cuisiner).
1. Cuisine pour enfants 2. Enfants — Alimentation 3. Livres de cuisine I. Titre.
641.5/622 TX714 8007521
Fit Cook le mag. — Commence avec : Vol. 1, no 1 [2025]. — Québec (Qc) : Pratico-pratiques, [2025]-. — volumes ; 28 cm. Trois fois par année. — Description d'après : Vol. 1, no 1 [2025]; titre de la couverture. — ISSN 2819-2494.
1. Cuisine santé — Périodiques 2. Périodiques 3. Livres de cuisine I. Fit Cook, autre agent associé à une œuvre.
8009318
ISBN
Kadoch D., Mireille, 1946-, auteur
Les riches saveurs de la cuisine juive contemporaine / Mireille Kadoch D. — [Laval, Québec] : Mireille Kadoch D., [2024]. — 158 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.
1. Cuisine juive 2. Livres de cuisine I. Titre.
641.5/676 TX724 8001809
Comprend un index. — "Adapté de Savoir quoi manger Sans produits laitiers, publié en 2024"--Page des crédits. — ISBN
Lalancette, Marie-France, 1969-, auteur
Sans produits laitiers : soulagez vos allergies alimentaires : 21 jours de menus / Marie-France Lalancette, B. Sc. biologie, B. Sc. nutrition ; photographe des recettes : André Noël. — [Nouvelle édition]. — Montréal (Québec) Canada : Modus Vivendi, [2025]. — 207 pages : illustrations en couleur ; 23 cm. — (Savoir quoi manger - Oser cuisiner).
1. Intolérance au lactose — Diétothérapie — Recettes 2. Régimes sans lait — Recettes 3. Intolérance au lactose — Aspect nutritionnel 4. Livres de cuisine I. Noël, André, photographe (expression) II. Titre.
641.5/6397 RM234.5 8007516
Dès 3 ans. — Titre de la couverture. — En tête du titre : P'tit loup. — ISBN
Lallemand, Orianne, 1972-, auteur
Mes recettes en famille : 30 recettes super faciles / [texte] Orianne Lallemand ; [illustrations] Éléonore Thuillier ; textes des recettes : Chloë Prestwich ; photos des recettes : © Shutterstock ; illustrations des étapes : Hannah Wood ; adaptation : Julie-Jeanne Roy. — Montréal (Québec) Canada : Auzou, [2025]. — 61 pages : illustrations en couleur ; 28 cm.
1. Cuisine pour enfants — Ouvrages pour la jeunesse 2. Livres de cuisine 3. Livres documentaires pour la jeunesse I. Thuillier, Éléonore, 1979-, illustrateur II. Wood, Hannah, illustrateur III. Titre. IV. Titre : P'tit loup.
641.5/622 TX714 8001464
Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Legendre, Joël. Lunchs pour tous. Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — ISBN
Legendre, Joël, auteur
Lunchs pour tous : 100 recettes végés pour réinventer vos dîners / Joël Legendre ; photos intérieures : Ariel Tarr à l'exception de de p. 6, 18 : Collection personnelle de Joël Legendre, p. 44 : Missouri History Museum (Wikimedia Commons) et p. 174 : Adobe Stock. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — 1 ressource en ligne (215 pages) : illustrations en couleur.
1. Cuisine pour boîtes à lunch 2. Cuisine végétarienne 3. Livres numériques 4. Livres de cuisine I. Tarr, Ariel, photographe (expression) II. Titre.
641.5/3 TX735 7287484
Comprend des références bibliographiques (page 198) et un index. — ISBN
Papineau, Roxanne, auteur
Santé rénale : misez d'abord sur l'alimentation : 21 jours de menus / Roxanne Papineau, Dt.P., diététiste-nutritionniste en néphrologie. — [Nouvelle édition]. — Montréal (Québec) Canada : Modus Vivendi, [2025]. — 201 pages : illustrations en couleur ; 23 cm. — (Savoir quoi manger - Oser cuisiner).
1. Insuffisance rénale chronique — Diétothérapie — Recettes 2. Insuffisance rénale chronique — Prévention 3. Cuisine santé 4. Livres de cuisine I. Titre.
641.5/631 RC918.R4 7944909
"Inspiré de La légende de la Pierre de Kouro"--Page de titre. — ISBN
Pitblado, Sarah, auteur
Les desserts enchantés de Martha la sorcière / crée et écrit par Sarah Pitblado. — [Pont-Rouge, Québec] : Éditions Forêt Noire, [2025]. — 76 pages : illustrations en couleur ; 28 cm.
1. Desserts 2. Livres de cuisine I. Titre.
641.86 TX773 8008275
Recettes interculturelles / réalisation du livre : l'équipe de L'ABC des Hauts Plateaux. — Saint-Pamphile : L'ABC des Hauts Plateaux, [2024]. — 78 pages : illustrations en couleur ; 28 cm. ISBN
1. Cuisine ethnique 2. Livres de cuisine I. ABC des Hauts Plateaux (Organisme), organisme de publication.
641.59/2 TX725.A1 7121110
Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Rioux, Billy, 1982-. Cuisine sauvage sur feu de bois. Montréal (Québec) Canada : les Éditions de l'Homme, [2025]. — ISBN
Rioux, Billy, 1982-, auteur
La cuisine sauvage sur feu de bois / Billy Rioux. — Montréal (Québec) Canada : les Éditions de l'Homme, [2025]. — 1 ressource en ligne (221 pages) : illustrations en couleur ; 25 cm.
1. Cuisine en plein air 2. Feux de camp 3. Cuisine (Plantes sauvages) — Québec (Province) 4. Livres de cuisine 5. Livres numériques I. Titre.
641.5/78 TX823 7676850