Bibliographie du Québec

Vol. 57, no 9 (septembre 2024)

Nguyen dang, Tuan, 1948-, auteur
Comme au Viêt Nam : phở, nem, bánh mì... et autres délices ! / Tuan Nguyen dang ; avec une préface de Martin Larocque. — Montréal (Québec) Canada : Québec Amérique, [2024]. — 1 ressource en ligne (198 pages) : illustrations (principalement en couleur).

Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Basé sur (œuvre) : Nguyen dang, Tuan, 1948-. Secrets de famille. — Version imprimée : Nguyen dang, Tuan, 1948-. Comme au Viêt Nam. Montréal (Québec) Canada : Québec Amérique, [2024]. — ISBN 9782764453469 (PDF). — ISBN 9782764453452 (erroné) . — ISBN 2764453450 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782764453469.

1. Cuisine vietnamienne 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Nguyen dang, Tuan, 1948-. Secrets de famille II. Titre.

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