Bibliographie du Québec

Vol. 57, no 7 (juillet 2024)

Pâtisserie

Fiset, Josée, auteur
Comme à la boulangerie : 150 recettes de viennoiseries et de gâteries / Josée Fiset. — Québec : Pratico Édition Cuisine, 2024. — pages cm.

Comprend un index. — ISBN 9782896582273. — ISBN 2896582274.

1. Cuisson au four 2. Pâtisserie 3. Livres de cuisine I. Titre.

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CIP 202411