Bibliographie du Québec

Vol. 57, no 4 (avril 2024)

Friture à air chaud

Air fryer santé / auteurs : Benoit Boudreau et Richard Houde ; rédactrices : Josée D'Amour et Raphaële St-Laurent Pelletier ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable des recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 189 pages : illustrations en couleur ; 26 cm. — (Avec Caty).

Comprend un index. — ISBN 9782896583645. — ISBN 2896583645.

1. Friture à air chaud 2. Cuisine santé 3. Livres de cuisine I. Houde, Richard, auteur II. Collection : Avec Caty.

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Air fryer santé / auteurs : Benoit Boudreau et Richard Houde ; rédactrices : Josée D'Amour et Raphaële St-Laurent Pelletier ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable des recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 1 ressource en ligne (189 pages) : illustrations en couleur. — (Avec Caty).

Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Air fryer santé. Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024] (Avec Caty). — ISBN 9782896583669 (PDF). — ISBN 9782896583652 (ePub). — ISBN 9782896583645 (erroné) . — ISBN 2896583645 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782896583652, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4813946.

1. Friture à air chaud 2. Cuisine santé 3. Livres de cuisine 4. Livres numériques I. Houde, Richard, auteur II. Collection : Avec Caty.

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Boisvert, Stéphanie (Rédactrice), auteur
Air fryer : 100 recettes tellement simples, délicieuses et croustillantes! / auteurs : collectif ; rédactrices : Stéphanie Boisvert et Josée D'Amour ; chefs cuisiniers: Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et quatre autres] ; photographes: Jean-Christophe Blanchet [et quatre autres]. — Québec, Québec : Pratico édition cuisine, [2023]. — 1 ressource en ligne (223 pages) : illustrations en couleur. — (5 ingrédients, 15 minutes).

Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Boisvert, Stéphanie (Rédactrice). Air fryer. Québec, Québec : Pratico édition cuisine, [2023] (5 ingrédients, 15 minutes). — ISBN 9782896583867 (ePub). — ISBN 9782896583874 (PDF). — ISBN 9782896582945 (erroné) . — ISBN 2896582940 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782896583874, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4813992.

1. Friture à air chaud 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. D'Amour, Josée, auteur II. Titre. III. Collection : 5 ingrédients - 15 minutes (Collection).

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