Bibliographie du Québec

Vol. 57, no 2 (février 2024)

Cuisine santé

Boily, Alex, auteur
L'alimentation fonctionnelle : une approche accessible pour optimiser votre santé globale / Alex Boily, fondateur de Révolution santé. — Montréal, Québec : Éditions La Semaine, [2024]. — 205 pages, 2 pages de planches non numérotées : illustrations en couleur ; 23 cm.

Sur la couverture : Incluant 30 recettes équilibrées. — ISBN 9782897035907. — ISBN 2897035900.

1. Nutrition 2. Nutraceutiques 3. Alimentation — Aspect psychologique 4. Cuisine santé I. Titre.

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Fit Cook, auteur
Ç'a pas d'l'air, mais c'est santé! : 75 recettes simples et protéinées / le Fit Cook ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et quatre autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec (QC) : Pratico édition, [2023]-. — volumes : illustrations en couleur ; 26 cm.

Comprend un index. — Mention de responsabilité sur la page de crédits : auteur, Jérémie Latreille. — Complément de titre du tome 2 : 75 repas décadents et protéinés. — ISBN 9782896588350 (t. 1). — ISBN 2896588353 (t. 1). — ISBN 9782896582938 (t. 2).

1. Cuisine santé 2. Livres de cuisine I. Titre. II. Titre : Ça a pas de l'air, mais c'est santé!

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Huot, Isabelle, 1970-, auteur
Repas santé express : 100 recettes en 30 minutes et moins / Isabelle Huot ; toutes les photos sont d'Ève Godin à l'exception de : p. 6, 18, 84, 122, 170, 220 et 226 : Julia Marois. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2022]. — 1 ressource en ligne (226 pages) : illustrations en couleur.

Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Huot, Isabelle, 1970-. Repas santé express. Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2022]. — ISBN 9782761958967 (ePub). — ISBN 9782761958950 (erroné) . — ISBN 2761958950 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782761958967.

1. Cuisine rapide 2. Cuisine santé 3. Livres de cuisine 4. Livres numériques I. Titre.

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Papineau, Roxanne, auteur
Sante rénale: 21 jours de menus / Roxanne Papineau, Dt. P., nutritionniste en néphrologie ; préface de Daniel Garceau, interniste et néphrologu. — Revu et amélioré. — Montréal (Québec) Canada : Modus Vivendi, [2023]. — (Savoir quoi manger).

Sur la couverture : Matin, midi, soir, collation. — Comprend un index. — ISBN 9782897762636.

1. Insuffisance rénale chronique — Diétothérapie — Recettes 2. Insuffisance rénale chronique — Prévention 3. Cuisine santé 4. Livres de cuisine I. Titre. II. Collection : Savoir quoi manger.

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