BAnQ logo. BAnQ logo. À propos de BAnQ

Bibliographie du Québec

Vol. 57, no 1 (janvier 2024)

Table des matièresIndex des vedettes-matièreIndex auteurs/titresIndex éditeurs

Consultation publique sur la filière des boissons alcooliques au Québec. Rapport du Comité de consultation


Consultation publique sur la filière des boissons alcooliques au Québec. Rapport du Comité de consultation : bières, cidres, spiritueux, vins : de la terre à la table / ITAQ, Institut de technologie agroalimentaire du Québec ; ITHQ. — [Montréal] : [Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec], février 2023. — 1 ressource en ligne (94 pages).

   Description d'après la ressource en ligne; titre de la page de titre du fichier PDF (site Web BAnQ numérique, consulté le 11 janvier 2024). — ISBN 9782550939467 (PDF ; ITHQ). — ISBN 9782550940258 (PDF ; ITAQ).

Adresse électronique : http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4680499.

  1. Boissons alcoolisées — Industrie — Québec (Province) — Opinion publique 2. Bière — Industrie — Québec (Province) — Opinion publique 3. Cidrerie — Québec (Province) — Opinion publique 4. Vin — Industrie — Québec (Province) — Opinion publique 5. Opinion publique — Québec (Province) 6. Livres numériques 7. Publications officielles I. Institut de technologie agroalimentaire du Québec, autre agent associé à une œuvre II. Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec, autre agent associé à une œuvre, organisme de publication.

A11T6117029775