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Bibliographie du Québec

Vol. 57, no 1 (janvier 2024)

Table des matièresIndex des vedettes-matièreIndex auteurs/titresIndex éditeurs

Institut de technologie agroalimentaire du Québec autre agent associé à une œuvre


Consultation publique sur la filière des boissons alcooliques au Québec. Rapport du Comité de consultation : bières, cidres, spiritueux, vins : de la terre à la table / ITAQ, Institut de technologie agroalimentaire du Québec ; ITHQ. — [Montréal] : [Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec], février 2023. — 1 ressource en ligne (94 pages).

   Description d'après la ressource en ligne; titre de la page de titre du fichier PDF (site Web BAnQ numérique, consulté le 11 janvier 2024). — ISBN 9782550939467 (PDF ; ITHQ). — ISBN 9782550940258 (PDF ; ITAQ).

Adresse électronique : http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4680499.

  1. Boissons alcoolisées — Industrie — Québec (Province) — Opinion publique 2. Bière — Industrie — Québec (Province) — Opinion publique 3. Cidrerie — Québec (Province) — Opinion publique 4. Vin — Industrie — Québec (Province) — Opinion publique 5. Opinion publique — Québec (Province) 6. Livres numériques 7. Publications officielles I. Institut de technologie agroalimentaire du Québec, autre agent associé à une œuvre II. Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec, autre agent associé à une œuvre, organisme de publication.

A11T6117029775