Bibliographie du Québec

Vol. 56, no 8 (août 2023)

Vinification — Appareils et matériel

Hauteville, Jérémie d', auteur
Unité de production vinicole : guide de conception et d'aménagement / rédacteur : Jérémie d'Hauteville. — Québec (Québec) : Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec, [2023]. — x, 81 pages : illustrations en couleur ; 23 cm.

Titre au dos : Guide de conception et d'aménagement unité de production vinicole. — ISBN 9782764906859 : 45,95 $.

1. Vinification — Appareils et matériel I. CRAAQ (Organisme), organisme de publication II. Titre. III. Titre : Guide de conception et d'aménagement unité de production vinicole.

663/.200284

TP548.5*

7030076